Quienes Somos

Bienvenidos a La Cocina

La Cocina de Nuevo Concepto.

Bienvenidos. Esta es La Cocina de Nuevo Concepto es una fabrica de elaboración de comida saludable principalmente con la carne de cerdo, caracterizada de baja grasa saturada y de alta contenido de proteína en la carne.A esta característica esta certificada por el INFORME DE ENSAYO No.DT-02107-01-2019.

Ali tufan

Ali Tufan / CEO

Nombre de producto: Panceta de cerdo seco cocido con Maquina Ecológica. En este Informe indica que el producto contiene 32.65 gramos de proteína a cada 100 gramos que es muy superior a huevos, a la leche y la Soya que son alimentos contienen alta de proteína. En cambio solo hay 4.78 granos de grasa saturada . Por eso no es obligada de poner la advertencia de Grasa Saturada con un octangulo de advertencia publicita en el producto envasado, es porque no llega el limited de 6 gramos determinado por la Ley.

Nombre de producto: Panceta de cerdo seco cocido con Maquina Ecológica. En este Informe indica que el producto contiene 32.65 gramos de proteína a cada 100 gramos que es muy superior a huevos, a la leche y la Soya que son alimentos contienen alta de proteína. En cambio solo hay 4.78 granos de grasa saturada . Por eso no es obligada de poner la advertencia de Grasa Saturada con un octangulo de advertencia publicita en el producto envasado, es porque no llega el limited de 6 gramos determinado por la Ley.

A esta característica es confirmada por los 3 Ensayos posteriores que son :
INFORME DE ENSAYO No.DT-02857-01-2019.
Nombre de producto : Chicharron ecológico.
INFORME DE ENSAYO No.DT-03630-01-2019.
Nombre de producto : Carne de cerdo cocido.
INFORME DE ENSAYO No.DT-04145-01-2019.
Nombre de producto : Panceta de cerdo a la plancha.

Además contiene buena cantidad de Omegas 3, 6 y 9, en cambio el colesterol es muy poco. Normalmente la carne de cerdo como de rey y de pollo el contenido de grasa saturada y colesterol es muy alta, La Cocina de Nuevo Concepto ha logrado de eliminar la gran cantidad de estos con la Maquina Ecológica para Hornear Carnes, cuyo equipo ha sido inventada por nuestro gerente Andrés Chan Wu conforme de su Título No.0734, cuya tecnología es nuestra exclusividad aún no tiene en los países desarrollados de Europa, Estados Unidos y China.

La Carne precesada con la Maquina Ecológica es muy sabrosa y saludable, y se puede consumir como bocadito tal como chicharrón y jamón. Ademas es muy ultil la utiliza como ingrediente para arroz chaufa, verduras salteadas, preparación de pizza, empanadas y tamar. O simplemente calentada sobre arroz blanco en pocos minutos cuando arroz esta terminado de cocinar. Esta última arroz se queda muy agradable.

Con la carne de rey y de pollo procesadas preparamos riquísimas platos de seco de rey norteño y seco de pollo. Contamos con gran capacidad instalada, todos en acero inoxidable. Para preparar comidas de 1000 personas de un festejo solo con dos dias de anticipación. Nuestro servicio es de delivery con pedido en linea, por mayor o menor.

Otra característica de La Cocina de Nuevo Concepto es no utilizar sazonador artificial ni salsa de tercer fabricante, por esta bondad la comida no causa sed a después de servir. La comida no solo de poca grasa, aceite también es mínimo. Por eso el plato a después de servir casi sin grasa que se pega.

  • Desayuno

    8.00 am 10.00 am
  • Almuerzo

    1.00 pm 2.00 pm
  • Cena

    7.00 pm 9.00 pm
  • Postres

    Todo el día

Nuestro Excelente Equipo

Conozca al equipo profesional de La Cocina